18 ?

РжачЪ

РжачЪ - ржаное пиво

Пивной стиль Roggenbierr

Начальная плотность сусла

13%

Cодержание алкоголя

5,0%

IBU

14

Светлый эль

Нефильтрованное. Не содержит консервантов. 

Ржаное пиво с насыщенным вкусом и плотным телом. Во вкусе доминирует хлебный профиль с пряным ржаным тоном и лёгкой солодовой сладостью. В аромате ржаные нотки с присутствием оттенков банана и гвоздики. Варится с применением отварочного затирания.

Состав

Основу засыпи составляет ржаной солод с некоторым количеством мюнхенского, кристаллического и пилс солода, которые придают пиву хлебный, игристый и пряный характер. Для создания горькой основы в этом сорте мы использовали немецкий хмель Магнум. Хмелевой букет задаёт немецкий хмель Херсбрукер который привносит в аромат сочетание фруктов и специй с цветочным характером.


Warning: array_search() expects parameter 2 to be array, null given in /home/users/w/weboffice/domains/pivko.o42.ru/main.php on line 371